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打邊爐家族

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打邊爐家族,是指在武漢肺炎香港疫情中,懷疑因為在2020年1月26日(農曆年初二)舉行「打邊爐[1][2](又名「打甂爐」或「火鍋」)聚會活動而集體感染武漢肺炎[3]的一個家族[4]。截至2020年2月12日,19個出席打邊爐活動的家族成員中,共有11人確診患上武漢肺炎,成為香港爆發武漢肺炎以來,最多人受感染的家族確診群組[5]。此外,另有2名沒有參與是次聚會的人士,懷疑與該家族的患者在同一工作場所共事時而受到感染,令與該家族有關的確診個案累計增至13宗。

名稱由來[编辑]

香港的大部份傳媒,包括:《明報[5]、《蘋果日報[6]、《東方日報[7]、《香港經濟日報[8]、《頭條日報[9]、《立場新聞[10]、《香港獨立媒體網[11]、《852郵報[12]、《癲狗日報[13]、《am730[14]、《香港01[15]、《巴士的報[16]、《大公報[17]等,一般都以「打邊爐家族」來稱呼此家族。衛生防護中心傳染病主任張竹君也同樣以「打邊爐家族」來稱呼他們[18]

另外,對家族成員的「稱呼」是相對於最先確診的24歳男患者(即全港綜合第27名確診者,這條目稱呼他為「兒子」或「24歳男」)的關係。

家族成員關係圖[编辑]

#29
外婆91歲
#30
父親68歲
#31
母親57歲
#37
二姨55歲
#41
三姨丈52歲
#35
三姨51歲
#33
四姨50歲
#27
兒子24歲
#34
表姐25歲
#32
表弟22歲
#36
表弟23歲

經歷[编辑]

2020年1月26日(農曆年初二),這個家族的成員於觀塘興業街14號永興工廈4樓C4室的「Lento Party Room」派對房間舉行家族聚會[19],並且在室外平台燒烤及打邊爐,期間共有19人出席,包括2名來自中华人民共和国廣東省的親戚[20][21]

2月9日,9名家族成員確診武漢肺炎。連同另一無關的確診者,香港一天增加10人確診,創下了香港單日確診個案最大的升幅[22][23]

2月10日,再有2名家族成員確診武漢肺炎[17]

2月11日,「打邊爐家族」出現「二代傳染」,其中一名確診家族成員(#30)的女同事(#44)亦確診武漢肺炎[5][24][15][25]。網傳筲箕灣東大街的百匯酒家感染者感染多名同事,其中有配偶任職筲箕灣利x中心牙科診所。

2月12日,其中一名確診家族成員(#37)的51歲男同事(#50)亦確診。據了解,涉事餐廳為旺角新世紀廣場屬於美心集團旗下品牌之北京樓。

2月16日,首位確診的家族成員(#27),康復出院,成為香港第2位康復出院的武漢肺炎患者。[26]

有關確診個案[编辑]

以下是和「打邊爐家族」有關的確診個案資料,來源自衛生署衞生防護中心[27]及各大傳媒。

在「群組」一欄,以「F」作前綴代表屬於這家族的4個家庭群組。以「X」作前綴代表不屬於這家族,但和家族成員有關,例如同事等,屬於「二代傳染」個案。

職業方面,已知至少四個家族成員任職食肆[28],包括:美心集團旗下北京樓旺角MOKO 新世紀廣場分店和中環歷山大廈分店、富臨集團灣仔菲林明道陶源酒家筲箕灣東大街的百匯酒家。

群組 稱呼 年齡 發病日期 確診日期 個案序號 居所 其他資料
F1 外婆 91 2月1日 2月9日 #29 駱克道356-362號鴻福大廈 2月1日因發燒及腳腫入住東區醫院,留醫8天。
父親 68 1月29日 2月9日 #30 負責灣仔羣策大廈飲食及商業中心的清潔工作。1月29日發病,2月9日確診,物管公司2月12日才通知商戶有確診個案[25] [29]。已「二代傳染」到女同事(#44)。
母親 57 1月28日 2月9日 #31 預計2月22日晚上可出院。
兒子 24 1月30日 2月9日 #27 任職醫療儀器銷售員,據悉於北角華懋交易廣場2期上班,經常出入25樓辦公室及6樓倉庫。2月16日康復出院。為香港在爆發新冠狀病毒後第二名康復者符合出院條件。[30][31]
F2 二姨 55 1月30日 2月10日 #37 沙田禾輋邨泰和樓 於旺角新世紀廣場北京樓做廚房工作[32][33] ,已「二代傳染」到男同事(#50)
F3 三姨丈 52 2月8日 2月10日 #41 禮頓道42-56號禮智大廈 陶源酒家灣仔菲林明道分店點心部工作[34]
三姨 51 2月4日 2月9日 #35
表姐 25 1月30日 2月9日 #34
表弟 22 2月4日 2月9日 #32 任職水務署的外判員工,2月6日曾到3間海水抽水站維修[24] 2月22日康復出院。
F4 四姨 50 2月2日 2月9日 #33 灣仔道110號中匯大樓[35]
表弟 23 2月7日 2月9日 #36 於中環歷山大廈北京樓工作[32][33]
X1 父親同事 60 2月1日 2月11日 #44 利東邨東平樓 父親女同事,負責灣仔羣策大廈飲食及商業中心清潔工作。
X2 二姨同事 51 2月3日 2月12日 #50 葵青長安邨安濤樓 二姨男同事,於旺角新世紀廣場北京樓工作。

派對場所疑涉無牌經營食肆[编辑]

在家族進行打邊爐聚會而集體感染武漢肺炎的事件曝光後,有傳媒查閱提供派對場地的處所資料,發現經營者未有為「Lento Party Room」進行公司註冊,也沒有申請食肆牌照,而經營派對活動的工廠大廈單位的面積約1,400平方尺,內部有卡拉OK、美式桌球枱及麻雀機等設備,顧客亦可租用平台進行燒烤及打邊爐活動,場所有提供燒烤及打邊爐的器具,食物則由顧客自攜[36]

食環署稱,該單位未持有食肆牌照,署方會調查及採取行動。地政總署稱,該址地契訂明只可作工業用途,未經批准而將單位改作派對場所用途,已違反地契條款,該署會採取執行契約的行動。消防處稱,未有收過發牌當局轉介該地址用作飲食業的牌照申請,故未有巡查,會聯絡發牌當局跟進事件[36]。媒體指出出現這種情況,是源於現任特首林鄭月娥仍在擔任發展局局長時推行的「活化工廈計劃」,林鄭月娥在2009年10月15日公佈有關工廠大廈改變用途的方案[37],並強調其政策是「快、準、狠」:快在容易執行及牽涉修改的法例很少、準是有針對性、狠是全面免收「豁免費」。不過實際推行上牽涉很多建築、消防及法律等問題,同時又沒有積極打擊違反地契的行為,使更多不符合地契用途的活動在工廈出現。2017年8月12日葵涌美適工業大廈發生火警導致3人死亡,事後發現有一個單位被劏成17個迷你單位,活化工廈計劃遂被暫停及進行檢討。林鄭月娥上任特首後於2018年再推出「活化工廈政策2.0」進一步放寬改變工廠大廈用途的政策[37],甚至無需申請地契豁免及容許活化工廈可作過渡性房屋,但產生更多的衛生漏洞和安全隱患,也令這類「走法律罅」(鑽空子)在工廈單位經營飲食業的經營者繼續有生存空間[38][37]

後續影響[编辑]

在打邊爐家族集體感染武漢肺炎事件發生後,由於打邊爐常造成族群聚集,近距離互動會增加感染風險,還可能產生氣溶膠使病毒擴散,醫學界建議市民在疫情期間應避免多人一起用餐,更應避免一起打邊爐[39]。打邊爐家族事件令市民驚覺到集體進餐有較大互相感染傳染病的風險,各式食肆的入座率隨後一落千丈[40],而為避免疫情擴大,香港有多家連鎖快餐店遂停售火鍋[41],也有連鎖火鍋店因為缺乏顧客而暫時停業[42],有火鍋店店主稱生意大跌9成,可能面臨倒閉[40]

相關條目[编辑]

參考資料[编辑]

  1. ^ 徐珂. 《清稗類鈔‧飲食類》小酌之邊爐. 1917年. 
  2. ^ 食在秋冬. 晴報. 2016-11-18 [2020-02-18]. (原始内容存档于2020-02-14). 
  3. ^ 【武漢肺炎】觀塘打邊爐11人中招!解構氣溶膠、空氣傳染 桑拿/加濕器要注意. 新假期周刊. 2020-02-10 [2020-02-18]. 
  4. ^ 【武漢肺炎】曾與內地親友觀塘打邊爐 男子與7親友初步確診. 頭條日報. 2020-02-09 [2020-02-18]. 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 【武漢肺炎】今新增7宗確診 包括打邊爐家族確診者同事 累計49宗. 明報. 2020-02-11 [2020-02-18]. (原始内容存档于2020-02-16). 
  6. ^ 邊爐家族中招父返工播毒 政府拒披露「疫廈」 灣仔熱捧食店恐一鑊熟. 蘋果日報. 2020-02-12 [2020-02-13]. (原始内容存档于2020-02-13). 
  7. ^ 打邊爐家族群組確診者在多間酒家工作 部分店舖暫停營業. 東方日報. 2020-02-10. 
  8. ^ 【不斷更新】「打邊爐家族」吃飯感染北京樓同事 最新確診患者家住青衣長安邨安濤樓 一文看清涉及確診患者的餐廳、酒樓、商廈. 香港經濟日報. 2020-02-12. 
  9. ^ 本港增7宗確診個案 包括打邊爐家族確診者同事. 頭條日報. 2020-02-11. 
  10. ^ 【武漢肺炎】打邊爐家族10人確診 再增一人 另一人初步確診 累計38宗確診. 立場新聞. 2020-02-11. 
  11. ^ 【武漢肺炎】打邊爐家族增至10人確診 2人為美心員工. 香港獨立媒體網. 2020-02-10 [2020-02-12]. (原始内容存档于2020-02-11). 
  12. ^ 【武漢肺炎】打邊爐家族成員再有同事確診 月初疑發病後續上班. 852郵報. 2020-02-12 [2020-02-18]. (原始内容存档于2020-02-13). 
  13. ^ 【中國肺炎】本港再有一人確診感染 為「打甂爐家族」成員同事. 癲狗日報. 2020-02-12. 
  14. ^ 【武漢肺炎】1員工為打邊爐家族確診患者 灣仔陶源關店14日. am730. 2020-02-11. 
  15. ^ 15.0 15.1 【武漢肺炎】單日增7個案 打邊爐家族女同事、康美樓相關3人確診. 香港01. 2020-02-12. 
  16. ^ 「打邊爐家族」患者 51歲北京樓男同事確診. 巴士的報. 2020-02-12. 
  17. ^ 17.0 17.1 「打邊爐家族」多兩人確診 港累計42宗. 大公報. 2020-02-11. 
  18. ^ 【武漢肺炎】張竹君指找不到打邊爐家族病源 來自內地兩人無確診. 852郵報. 2020-02-13 [2020-02-18]. (原始内容存档于2020-02-14). 
  19. ^ 曾接待打邊爐確診家庭Party Room員工自行在家隔離. 頭條日報. 2020-02-10 [2020-02-13]. (原始内容存档于2020-02-13). 
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  35. ^ 最初公佈為駱克道89號中匯大廈,後於2月12日更正為灣仔道中匯大樓
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